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  • [新闻]台湾奇蹟 蛋捲太夯赫见黄牛


    2020-05-27


    来源:UDN

    嘉义市福义轩的手工蛋捲太夯,因为限量难买,竟出现令人啧啧称奇的「蛋捲黄牛」文化,也是另一个让人很难想像的台湾奇蹟!

    每天凌晨五时许,福义轩门口排了上百公尺人龙,他们大都是附近老人或家庭主妇,排队买到每人每天限量两包的手工蛋捲后,每包加十元卖给「收购黄牛」;收购黄牛集货后,大剌剌在福义轩门口摆摊转卖给一般客人,或批到其他县市、甚至上网贩售。

    以一包一百廿五元的芝麻蛋捲为例,经黄牛之手卖到消费者手中是一百七十元,「如果是春节或清明等旺季,一包卖到两百元呢」,消费者说,省了排队的麻烦,还是会跟黄牛买。 

    赚取「排队工」的老人家说,「每天早上只要花三小时,三餐就有着落了!」由于店家规定不可以重複排队,他们会想出各种怪招多买一点。当地里长蔡坤龙说,有人变装再排一两趟,有人哭穷争取店员同情,还有人假装孕妇央求买两人份,「卖蛋捲卖成这样,称得上台湾奇闻,在这里也已经是一个生态了」。

    福义轩每天上午八时开卖,七时起由保全人员发号码牌,不到十一时,限量的上千包全部卖完;如果透过福义轩网路预购,至少要等两周,生意好到吓人。记者昨天到场排队,领到第六○二号码牌,结果没有买到。

    熟悉内情者指出,靠福义轩吃饭的蛋捲黄牛多达数百人,附近也有四家商店卖福义轩蛋捲赚差价,扣除给排队工的十元,收购黄牛每包净赚卅五元,「一天卖五、六箱(每箱十包),就有一两千元进帐。」

    为了抢更多货源,收购黄牛有时会以每包十五、廿元更高的价格,向排队老人家收购。有黄牛抱怨,这几年好不容易找了十多名「桩脚」,有几次市场严重缺货,就被别人以高价「拔桩」。

    「仅此一间,绝无分店」,福义轩表示,一、两年来店外陆续出现许多摊贩,让他们很困扰,曾试着沟通无效,为了维护交通及排队秩序,还聘了三名管理员轮班值勤。

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    比扯铃还扯.....
    这家我有吃过 是蛮好吃的 但有必要排成这样吗= =
    吃喜年来就可以了啦



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